きょうのひとこと

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仙台の牛タン

先日、テレビで観ていてかなりびっくり！
仙台名物の牛タンが、実はほとんど輸入牛タンなんだって！（◎_◎；
・・って知らなかったのは、自分だけなのかもしれませんが・・・(^-^;
ちなみに、仙台の牛タンの内訳をみると、

●アメリカ産→77％
●オーストラリアなど他→23％
●日本産→0.04％

なんだって！牛タン好きの自分にとってはぶっ飛びましたよ（笑）
自分が焼肉屋さんで食べるのは、食べ放題が多いのと、和牛の狂牛病
問題などの事から、全部輸入牛肉だと思っていましたので、納得なの
ですが、仙台の牛タンは、一応、仙台の和牛による名物なのだと
ばかり思っていました。
考えてみれば、仮に仙台の牛肉だけであれだけの名物を支えられる
訳がないと、今、冷静になって考えてみれば、おのずとわかる事では
ありますが・・(^-^;
しかし、輸入で地域名物ってどういう事なんだろう？？？
個人的にはまったく意味がわからないのですが・・(･｡･?＞仙台様。

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