きょうのひとこと

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日本の翼・純米大吟醸

年末＆正月と飲んだのが、日本の政府
専用機の正式機内酒という触れ込みの
ファイル 2549-2.jpg
【日本の翼・純米大吟醸】

精米歩合は35％・・すなわち三割五分。
となると、獺祭の三割九分を想像するので、
獺祭を想像しつつ、飲んでみると

「水か？」

と感じる程の薄いインパクト！(^-^;
香りは？というと、軽く香るくらいで、
明確には感じない・・(^-^;

なんとも、言い方は悪いが、どの側面
から見ても、

「印象が無い酒」

と表現したくなる日本酒・・。
しかも、これで獺祭の三割九分の値段の
倍近くする酒ですから、個人的には、

「う〜ん。。。。」

と頭を抱えてしまう複雑な気持ちになる
日本酒である・・。
でもそうしたスタイルはきっと外国人には
好まれるんだろうなぁ。。(ﾟ.ﾟ)

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