年末&正月と飲んだのが、日本の政府
専用機の正式機内酒という触れ込みの
【日本の翼・純米大吟醸】
精米歩合は35%・・すなわち三割五分。
となると、獺祭の三割九分を想像するので、
獺祭を想像しつつ、飲んでみると
「水か?」
と感じる程の薄いインパクト!(^-^;
香りは?というと、軽く香るくらいで、
明確には感じない・・(^-^;
なんとも、言い方は悪いが、どの側面
から見ても、
「印象が無い酒」
と表現したくなる日本酒・・。
しかも、これで獺祭の三割九分の値段の
倍近くする酒ですから、個人的には、
「う〜ん。。。。」
と頭を抱えてしまう複雑な気持ちになる
日本酒である・・。
でもそうしたスタイルはきっと外国人には
好まれるんだろうなぁ。。(゚.゚)