きょうのひとこと

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Clos du Jaugueyron Haut Medoc 2007（クロ·デュ·ジョゲロン）

俺のイタリアン・フレンチ赤坂で
頂いたワインが美味かった！
備忘録代わりPart.2・・（笑）

Clos du Jaugueyron Haut Medoc 2007
（クロ·デュ·ジョゲロンオーメドック 2007）

ソムリエのお薦めという事で、
頂いてみました。

こちらは先に頂いたバローロから
一転して、濃いルビー色・・。

濃すぎず薄すぎず香りもカベルネが
主体と予測される力強さ！
でも、安ワインのような濃厚さでは
なく、濃すぎず薄すぎずエレガント
みたいな感じ・・（笑）

帰って来てから調べてみると、
***************************
カベルネ·ソーヴィニヨン（65％）
メルロー（30％）
プティ·ヴェルド（3％）
カベルネフランと他のブドウ（2％）
***************************
という比率・・なるほど！
さらに調べてみると、このワインは、
ミッシェル・テロン氏という若手の
醸造家だそうで、マルゴーの畑から
造るキュヴェと、オーメドックの
キュヴェがあるそうで、マルゴーの
品質に匹敵するのに、安いという
代物のようだ・・(^-^;

とはいえ、5大シャトーの中では
唯一飲んだ事がないのが

「マルゴー」（笑）

という事で「マルゴー」に近いのか？
さらにそれに匹敵していたのか？
は、全くわかりませんでした！（爆）●～*

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