きょうのひとこと

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正月の美酒

普通だと、なかなか手に出来ない
黒糖焼酎「長雲40度」・・。

ファイル 557-1.jpg

友人に頂き、とうとう飲める事に・・（笑）
＞ありがとうございます。 <(_ _)>
正月は和食が多いので、どうしても
赤ワインでは生臭く鉄臭くなるので、
やはり和食には焼酎や泡盛、日本酒
が最適！
食を選ばない日本の酒は素晴らしい！
普段は、個人的に手に入りやすい
黒糖の「朝日/壱乃醸」なのだが、
この「長雲」の方が、さすが、みんなが
言っているだけあっておいしい。
う〜ん、なかなかイイ正月だ。

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