Barbaresco Cascina Bordino 2008
(バルバレスコ カッシーナ・ボルディーノ 2008）
実はビックリしたんだよ・・このワイン・・(^-^;
なんと飲んだ場所は、あのチェーン店
居酒屋の
【天狗】・・（笑）
葡萄は瓶には書かれていなかったので、
当日はわからなかったが、調べてみると、
【ネッビオーロ 100％】
のようだ・・。
口当たりは軽く、ピノに近い感触で、
素晴らしい香りと酸味、タンニンは実に
バランスが良く、さらに後味が結構持続
する・・という、一口飲んでこんなレベルの
ワインを【天狗】で飲める事に、ちょっと
ぶっ飛んだ・・(^-^;（笑）
これはね、迷わず【天狗】では
飲むべきです！(ﾟ-ﾟ)b