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ショコラティエパレ・ド・オール【獺祭ショコラ】

なかなかゴージャスな箱に、黄金の帯に稲穂！
という素敵な箱の【獺祭ショコラ】(^^*)
バレンタインに妻から頂きました！ (ﾟｰﾟ☆ｷﾗｯ

開けてみると、ショコラが6粒入っています。

味は、ビタータイプと、ミルクタイプの2種類！
ビターには金箔、ミルクタイプには左角に
塩が少々振られています！

先に、甘そうなミルクタイプを頂いてみると、
ミルクの甘さと日本酒の風味と甘さが、なるほど
甘さが増長されているのを塩がきちんと締めて
いる・・なかなか素晴らしいバランス！(^^*)

で、ビタータイプ！
今度は日本酒の風味と甘さで苦さを押さえ込んで
いる・・いやいや、こちらの方が日本酒の感じは
強く出ているが、バランスがいい！(ﾟ-ﾟ)b

思っていた以上の味のバランス！
堪能させて頂きました・・ <(_ _)>

でも、日本酒が「獺祭」である事がハッキリと
わかるか？というと、わからないですね・・(^-^;
このレベルの日本酒の％なら、きっと他の日本酒
でもこのようになるでしょうね・・（笑）
でも「獺祭」ならやはり手を出してしまいますから、
成功ですけどね！(^^*)

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